غیر از ایرانیها مردم خاورمیانه هم به پخت کباب علاقه دارند و در میان کشورهای عربی و آسیایی هم میتوانید کبابهای متنوعی پیدا کنید اما کباب ایرانی چیز دیگری است. در تهیه کباب بیشتر از گوشت بره یا گوساله استفاده میشود. ادویهجات مختلف هم به کباب طعم و مزه متفاوتی میبخشند. مشهورترین کبابهای ایرانی عبارتند از:
No comments:
Post a Comment