برای یک رستوران خوب و موفق، دستیابی به محیط سالم و به دور از هر گونه آلودگی و نظارت بر اجرای قوانین و مقررات بهداشتی، امری ضروری می باشد. سطح بهداشت یک رستوران به کنترل و مدیریت اصول بهداشتی در تمام کارکنان آن رستوران بستگی دارد، که بایستی توسط بخش مدیریت آن مجموعه به کارکنان آموزش داده شود.
No comments:
Post a Comment